De Waste to Taste-challenge is van start! In deze uitdaging gaan leerlingen op alle partnerscholen aan de slag om van reststromen creatieve, duurzame gerechten te maken.
Het doel is ambitieus: samen meer dan 100 unieke duurzame recepten ontwikkelen en delen. Leerlingen houden daarnaast een ‘food waste diary’ bij om bewuster te worden van wat er thuis en op school wordt weggegooid.
De beste recepten krijgen een plek in de gezamenlijke receptenverzameling van FoodHeroes en worden gedeeld met andere scholen.
